Trotzdem würde ich Dir raten, keine konstante Bitrate zu verwenden. Mit ein paar wenigen Ausnahmen (wenn Du bereits alte Hardware besitzt, die kein VBR kann), gibt es keinen Grund die schlechtere Qualität der konstanten Bitrate zu nehmen.
Die VBR ist einfach besser, weil sie die Bitrate ständig an die aktuellen Ansprüche eines Songs anpassen kann. Wenn Du z.B einen Live-Song hast, dann ist bei der CBR der Schluss verzerrt, da 128k einfach nicht ausreichen, um das ohne hörbare Unterschiede zu komprimieren. Die VBR wählt für solche Passagen einfach eine höhere Bitrate und dann passt wieder alles.
Wie Du die VBR einstellst, findest Du hier:
http://forum.audiograbber.de/?board=4;action=display;threadid=1367
Spunky