Wenn Du das LAME PlugIn installiert hast, kommen auch ganz normale mp3s heraus.
Ich vermute ja mal, daß der Windows Explorer in der Spalte "Dateityp" eben dieses ominöse "MPEG Layer 3 Audio Line Datei" anzeigt. Das sagt nichts über die Dateiendung aus, sondern deutet lediglich darauf hin, mit welchem Programm die Datei geöffnet wird.
Was das leidige Forenproblem angeht: Die Programmierer der Forensoftware schieben das Problem auf den Webspaceprovider. Ich konnte in deren Supportforum keinen Thread finden, bei dem ein anderer Nutzer die gleichen Probleme mit dem Internet Explorer hatte. Meist ging es mit Firefox nicht.
Tatsache ist, daß es sich so oder so empfiehlt, einen alternativen Browser zu verwenden. Ich bevorzuge da zwar Opera, aber wem Firefox besser gefällt, den muss ich nicht zwingen...