Die Normalisierung solltest Du grundsätzlich deaktiviert lassen. Wenn Du die Lautstärke anpassen willst, dann ist mp3gain besser geeignet.
Klicke mal auf den Button "Optionen" (mit dem Zahnrad). Dort gibt es die Rubrik "Stille".
Stille automatisch löschen
Am Anfang
Am Ende
Beiden sollten deaktiviert sein.
Warum aber auch leise Passagen in der Mitte nicht zu hören sind, ist mir etwas schleierhaft. Teste doch mal einen Track nur als Wave-File zu rippen (Also beim Button Mp3 das Häckchen entfernen). Mal sehen, ob dann die stillen Passagen vorhanden sind, dann wissen wir wo wir suchen müssen.
Ansonsten würden mich noch Details zu Deinen MP3-Einstellungen interessieren. Du schriebst Lame/128. Verwendest Du VBR oder CBR? Die dll oder exe? Kannst auch nen Screenshot machen, dann ist alles dabei.
Spunky